مواد لازم
سوپ سیب زمینی
۴
مواد اصلی
آب مرغ
۱ لیوان
سیب زمینی پخته شده
و پوره شده
۳ فنجان
پیاز
خرد شده
۱ عدد
کره
۱ قاشق غذا خوری
شیر
۱ پیمانه
نمک و فلفل
به مقدار لازم
طرز تهیه
سوپ سیب زمینی
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
برای تهیه سوپ سیب زمینی، ابتدا در یک قابلمه متوسط کره را روی حرارت ملایم آب کرده و پیاز را اضافه کنید تا کمی سرخ شود.
۲
سیب زمینی های پخته و پوره شده (ریز رنده شده و کاملا له شده) را اضافه کنید و هم بزنید و سپس به آرامی آب مرغ را اضافه کنید.
۳
شیر را به آرامی به مواد اضافه کنید (بر حسب ذائقه خودتان می توانید از شیر کم چرب یا پرچرب استفاده کنید).
۴
اجازه دهید تا مواد بر روی حرارت، کاملا بپزد و سپس با کمی نمک و فلفل، آن را طعم دار کنید و نوش جان نمایید. برای تزئین می توانید از تکه های مرغ ریش ریش شده و جعفری خرد شده نیز استفاده کنید.
نظرات دستور پخت
سوپ سیب زمینی
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![عکس دستورپخت پیراشکی سیب زمینی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/q9q22qca6rff6a7trmibpbvr89hb2unoOnXYqz8Fw1hEVsLk.jpg)
پیراشکی سیب زمینی
![عکس دستورپخت سمبوسه سیب زمینی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/h9aplmvlviu738b80civhsne2hganc5mC0uaixi4GPL2Zbr7.jpg)
سمبوسه سیب زمینی
![عکس دستورپخت سوپ سیب زمینی با پیاز کاراملی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2022/11/23/6200360afdf4b1b6b5ea268b355f1dbeJ73Idr5turg6DdqO.jpg)
سوپ سیب زمینی با پیاز کاراملی
![عکس دستورپخت سوپ سیب زمینی با خامه](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2021/02/01/f0cf6211ff8a286d49b2653fd1b5a696r7kPfnWYfqWV0gml.jpg)
سوپ سیب زمینی با خامه
![عکس دستورپخت سوپ آب تره](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/hr5jqkpqul7tdis1fgt4ckl69q7gfaapskEvI6XciHgNaXDP.jpg)
سوپ آب تره
![عکس دستورپخت سوپ پیازچه](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/pl15gtt3stj0ef4c2lpoec9d1p1s33nqXB4gd7dRSzMkVEKj.jpg)